Restaurante Valle Rustico
Seguindo os conceitos do Slow food preparamos uma refeição para ser apreciada em etapas, saboreando cada momento, dividido em antepasto, entrada, primeiro prato, segundo prato e sobremesa.

Nossos pratos despertam uma sensação agradável de conforto e satisfação, e carecem serem apreciados com tempo para desfrutar o máximo do seu aroma e sabor que atingem seu esplendor quando harmonizados com os melhores rótulos de vinhos e espumantes da região e principalmente do Vale dos Vinhedos.

Em nossa horta e bosque produzimos inúmeras variedades de temperos, ervas aromáticas, folhas para a salada, milho, cebola, batata, tomate, amoras, cereja, frutas cítricas e muito mais. Produzimos nossos próprios ingredientes e quando isto não é possível, conhecemos e visitamos os produtoresfornecedores para avaliar a qualidade dos produtos, sempre considerando a forma como é produzido.

Localizado na localidade do 15 da Graciema e instalado em uma típica casa da colonização italiana, unifica as delícias elaboradas na cozinha com a fabulosa vista para o vale e parreirais.

O restaurante normalmente abre para jantar de quarta a sábado e para o almoço aos domingos.

Jantares: quarta, quinta, sexta e sábado, das 19h30min às 22h
Almoço: domingo, das 12h às 15h

Happy Hour e Wine Bar (verão ou com reserva): de quarta a sábado, das 18h30min às 23h.

Fone:(54) 3067.1163 e (54) 8123.0080
restaurante@vallerustico.com


www.vallerustico.com.br

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