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29.09.14 Vale dos Vinhedos apresenta sua identidade


Onze novos vinhos foram degustados em uma noite que aguçou todos os sentidos. Seis deles são da marca coletiva Vinhateiros do Vale

Em ritmo de Avaliação Nacional de Vinhos, o Vale dos Vinhedos coloca no mercado uma carta de novos rótulos que chega para surpreender apreciadores de todo o Brasil. Em um evento que reuniu a imprensa nacional, a Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos (Aprovale) apresentou 11 novos vinhos, sendo seis da marca coletiva ‘Vinhateiros do Vale’, que traduz o espírito de excelência e trabalho dos vitivinicultores do roteiro. O encontro foi realizado no SPA do Vinho HOTEL & Condomínio Vitivinícola na noite de quinta-feira, 25. Visivelmente emocionado, Juarez Valduga, presidente da Aprovale, não se limitou apenas a falar sobre a produção. “Carregamos em nossos vinhos a marca do trabalho do colono que possibilitou que chegássemos até aqui. Quando criamos a Aprovale, jamais imaginamos que um momento como esse aconteceria”, pontuou. A respeito da ‘Vinhateiros do Vale’, que carrega em seus rótulos elementos da cultura italiana, Valduga revelou a intenção de fortalecer ainda mais a marca. “Reunimos vinícolas para expressar a identidade do Vale dos Vinhedos, pioneiro em enoturismo e qualidade em vinhos finos e espumantes”. A marca coletiva ‘Vinhateiros do Vale’ foi anunciada no mesmo período do ano passado com o objetivo de buscar a união em torno do fortalecimento do Vale dos Vinhedos. Hoje, oito vinícolas fazem parte da ação, sendo elas: Aurora, Casa Valduga, Cavas do Vale, Dom Cândido, Don Laurindo, Larentis, Miolo e Torcello. Liderado pela Aprovale, o projeto é um antigo sonho de vinhateiros que integram o roteiro. Cada vinícola faz o seu próprio vinho. Em produções limitadas, este vinho tem alto poder competitivo, com padrão de qualidade avaliado por degustadores e preço ao consumidor final de R$ 24,90. “Vinhateiros do Vale é mais que vinho para nós. Esse projeto representa uma tomada de consciência em nossos associados e a exteriorização do que somos de verdade. Com este novo conceito de vinho criamos uma categoria que se une em prol do enoturismo para oferecer qualidade a preços competitivos”, explicou Valduga. As garrafas trazem não somente a uva em forma de vinho, mas histórias, aromas e sabores personificados em um rótulo que, além de expressar a cultura da região, traz consigo o desenho do ícone representativo da vinícola produtora, informações sobre sua história, a assinatura do enólogo responsável e um selo que marca a cruzada dos imigrantes italianos, que colonizaram a região no final do século XIX, e desbravaram as regiões altas do Rio Grande do Sul. A degustação comentada foi conduzida pela vice-presidente da Aprovale, Deborah Villas-Bôas Dadalt, e pelo presidente do Conselho Superior da entidade, Aldemir Dadalt, também diretores do HOTEL. Um a um, os 11 vinhos puderam ser apreciados por todos em um momento descontraído. Vinhos brancos e tintos de diversas safras despertaram no público sensações que envolveram todos os sentidos. A cada vinho servido, os comentários dos responsáveis por sua produção enriqueciam ainda mais a experiência única, compartilhada pelos demais. O evento contou com o apoio do Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), Governo do Estado do Rio Grande do Sul. Vinhos apresentados e degustados: Vinícola Pizzato Vinho: Chardonnay Safra 2014 DOVV Apresentador: Flavio Pizzato Vinícola Aurora Vinho: Merlot Safra 2014 Vinhateiros* Apresentador: Flávio Zílio Vinícola Dom Cândido Vinho: Merlot Vinhateiros* Apresentador: Daniel De Paris Vinícola Don Laurindo Vinho: Merlot Safra 2012 Vinhateiros* Apresentador: Alfonso Brandelli Vinícola Larentis Vinho: Blend Merlot/Marselan Safra 2013 (60% Merlot, 40% Marselan) Vinhateiros* Apresentador: Vera Larentis Vinícola Torcello Vinho: Assemblage Safra 2013 Vinhateiros* (40% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Tannat) Apresentador: Rogério C. Valduga Vinícola Cavas do Vale Vinho: Cabernet Sauvignon Safra 2012 Vinhateiros* Apresentador: Luíz Eduardo Brandelli Vinícola Almaúnica Vinho: Super Premium Quatro Castas 2012 (35%Malbec, 35%Merlot, 15%Syrah, 15%Cabernet Sauvignon) Apresentador: Márcio Brandelli Vinícola Lidio Carraro Vinho: Grande Vindima Merlot Apresentador: Patrícia Carraro Vinícola Miolo Vinho: Merlot Terroir DOV Apresentador: Gilberto Simonaggio Vinícola Casa Valduga Vinho: Storia Merlot Safra 2010 Apresentador: Juarez Valduga



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