Calendário de Eventos
Calendário de Eventos do Vale dos Vinhedos
NOVEMBRO
Dia 14 de novembro - Season Wine & Food Edição Outono na Lidio Carraro Vinícola Boutique
Uma experiência com um menu exclusivo de 4 tempos assinado pelo chef italiano Franco Gioelli, acompanhado de vinhos selecionados pelo renomado enólogo Giovanni Carraro.
Local: Lidio Carraro Vinícola Boutique, RS-444, KM 21 - Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves
Horário: Início às 19h30
Menu Adulto (a partir de 13 anos):
Entrada: Battuta al coltello e âminas de cogumelo. Harmonizado com Lidio Carraro Dádivas Pinot Noit 2021
Primeiro Prato: Risoto alla amatriciana. Harmonizado com Lidio Carraro Grande Vindima Merlot 2018
Segundo Prato: Tilápia marinada ao molho de legumes e perfume de limão siciliano. Harmonizado com Destaque da noite - Lidio Carraro Shaar-Adonay 2018
Sobremesa: Cannoli alla siciliana com grãos de chocolate. Harmonizado com Enigma da noite - Exclusividade do enólogo
Menu Kids (até 6 anos):
Spaguetti na manteiga e ervas aromáticas ou arroz branco
Medalhão de filé mignon
Batatas assadas, brócolis e fios de cenoura
Sobremesa: Gelato de creme com calda de chocolate e morango
R$ 80,00 por criança
Menu Infantil (até 12 anos) – porções maiores:
Spaguetti na manteiga e ervas aromáticas ou arroz branco
Medalhão de filé mignon
Batatas assadas, brócolis e fios de cenoura
Sobremesa: Gelato de creme com calda de chocolate e morango
R$ 110,00 por criança
Para informações adicionais e reservas:
https://reservasenoturismo.lidiocarraro.com/passeio/lidio-carraro-season-wine-e-food-viii-novembro
Fone: (54) 2105-2596
Whatsapp: (54) 99708-0733
Dia 15 - Sunset Rock na Vinícola Almaúnica
Um evento especial que une vinhos e espumante, gastronomia e pôr do sol em frente aos vinhedos, ao som de música ao vivo e cercado de boas energias.
Local: Vinícola Almaúnica - Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves/RS
Horário: Início às 17h30
Para informações adicionais e reservas CLIQUE AQUI
Dia 30 de novembro e 13 de dezembro - Moqueca Capixaba na Chamon Garbin Vinhos Clássicos
Horário: O almoço começará às 12h
Localização: ERS 444, Km 16,5 - Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves
Para informações adicionais e reservas:
Whatsapp: (54) 9 9929.5300
DEZEMBRO
Natal & Réveillon
Dia 05 de dezembro - Season Wine & Food Edição Outono na Lidio Carraro Vinícola Boutique
Uma experiência com um menu exclusivo de 4 tempos assinado pelo chef italiano Franco Gioelli, acompanhado de vinhos selecionados pelo renomado enólogo Giovanni Carraro.
Local: Lidio Carraro Vinícola Boutique, RS-444, KM 21 - Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves
Horário: Início às 19h30
Menu Adulto (a partir de 13 anos):
Entrada: Bacalhau ao molho de bacalhau e crocante de milho. Harmonizado com Lidio Carraro Shaar-Adonay 2018
Primeiro Prato: Spaghetti glaceado com alho poró e guanciale, azeite de alho negro e parmesão. Harmonizado com Enigma da noite - Exclusividade do enólogo
Segundo Prato: Leitão desossado e cozido ao forno ao molho bagnèt verde clássico piemontês. Harmonizado com Destaque da noite - Singular Teroldego 2013
Sobremesa: Souflé frio de panetone com sorbet ao espumante moscatel. Harmonizado com Espumante Dádivas Moscatel
Menu Kids (até 6 anos):
Spaguetti na manteiga e ervas aromáticas ou arroz branco
Medalhão de filé mignon
Batatas assadas, brócolis e fios de cenoura
Sobremesa: Gelato de creme com calda de chocolate e morango
R$ 80,00 por criança
Menu Infantil (até 12 anos) – porções maiores:
Spaguetti na manteiga e ervas aromáticas ou arroz branco
Medalhão de filé mignon
Batatas assadas, brócolis e fios de cenoura
Sobremesa: Gelato de creme com calda de chocolate e morango
R$ 110,00 por criança
Para informações adicionais e reservas:
https://reservasenoturismo.lidiocarraro.com/passeio/lidio-carraro-season-wine-e-food-ix-dezembro
Fone: (54) 2105-2596
Whatsapp: (54) 99708-0733
Dia 20 - Sunset no Restaurante Kuandú
No Sunset você poderá contemplar um pôr do sol espetacular no Solarium da vinícola Cave do Sol com música ao vivo, comidinhas e vinhos e espumantes. É a oportunidade para chamar as pessoas que você gosta para celebrar um final de tarde da melhor forma e comemorar o começo da temporada de verão!
Local: Solarium da vinícola Cave do Sol - RS 444, Vale dos Vinhedos
Horário: Das 17h às 22h
Ingresso: R$80,00 por pessoa
O que está incluso: Entrada no sunset e Estacionamento.
Bebidas e comidas a parte.
Para informações adicionais e reservas:
WhatsApp: (54) 99705-7602
Dia 24 de dezembro - Ceia de Natal na Pousada Calza
Viva a magia do Natal com uma ceia especial na Pousada Calza e celebre momento únicos no coração do Vale dos Vinhedos
Local: Pousada Calza - Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves RS
Horário: Início às 21h
Incluso 1 espumante por casal
Menu: Chester ao molho de laranja e alecrim; Farofa natalina com frutas secas, bacon e castanhas; Arroz com amêndoas e damasco; Ravioli de ricota e espinafre ao molho branco com nozes e Costelinha Suína ao Barbecue
Sobremesas: Panetone; Gelatina mosaico e Tarte Tatin
Valor: R$ 380 por pessoa
Casal 760,00
Para informações adicionais e reservas:
@pousadacalza ou (54) 99366.3883
Mamma Gema e Pizza Entre Vinhos – unidade Vale dos Vinhedos para o período de Natal e Final de Ano.
Mamma Gema
Aberto excepcionalmente nos dias 22/12 e 29/12 (segundas-feiras).
Fechado nos dias 30/12, 31/12/2025 e 01/01/2026.
Pizza Entre Vinhos
Aberto excepcionalmente nos dias 21/12, 28/12 e 29/12 (domingos e segundas-feiras).
Fechado nos dias 24/12, 30/12, 31/12/2025 e 01/01/2026.
Para informações adicionais e reservas:
WhatsApp: (54) 36986-563
Dia 31 de dezembro – Réveillon Sob as Estrelas - Pousada Calza
Show de fogos com menos ruídos à meia- noite, música ao vivo após a ceia, uma garrafa da Adega Cavalleri por casal e welcome drink sob as estrelas.
Local: Pousada Calza, RS 444, Km 23. Bento Gonçalves - RS.
Horário: Início às 20h, término a 01h.
Ceia servida às 21h
Incluso 1 garrafa de espumante da Adega Cavalleri por casal.
Menu:
Entradas e Saladas: Salada coleslaw, salada de tomate e salada de folhas com chester e croutons
Pratos Quentes: Arroz à grega com pequi, lentilha da prosperidade, pernil suíno ao chimichurri com mel e maminha assada no ponto
Massas e acompanhamentos: Massa ao molho de gorgonzola e nozes e Legumes assados
Sobremesas: Tiramisù, Pavê de chocolate com fruta da estação e Sagu com creme
Valor: R$ 485,00 por pessoa primeiro lote até 15/10 após haverá virada de lote.
Casal R$ 970,00 ceia Réveillon
Para crianças e adolescentes é necessário informar na hora da compra.
Hospedando-se na Pousada Calza você garante acesso exclusivo ao evento de Réveillon!
Para informações adicionais e reservas:
WhatsApp: (54) 99366-3883
Dia 31 de dezembro - Ceia Reveillón no Kuandú, na Vinícola Cave do Sol
Mesa de antepastos com pão, focaccia, pão de nozes, pão de cabotia, pão de manjericão, queijo Parmesão, queijo colonial, terrine de damasco e nozes e mel, queijo Brie com massa filo e figos, mussarela de búfala e tomate cereja, salame, copa, chips de batata doce, salada tropical, salada de pera com gorgonzola, quiche Lorraine.
Serviço volante com risoto de limão siciliano e salmão grelhado, iscas de filé com batatas rústicas, tortei com molho de camarão, polenta cremosa com cogumelos, pernil suíno com purê de aipim com molho de mostarda, lentilha.
Mesa de sobremesas com profiteroles com doce de leite e calda de chocolate, pastel de nata, cascata de morangos, fudge.
Evento das 20h30 à 1h, com show de fogos na virada.
Música ao vivo a partir das 22h.
Valor para o primeiro lote de ingressos: R$ 497 por pessoa, bebidas a parte.
Informações e compra de ingresso: (54) 99705.7602
Dia 30 de dezembro ao dia 1 de janeiro de 2026 - Réveillon 2026 na Casa Valduga
Ceia de Réveillon aberta para hóspedes e não hóspedes
Local: Complexo Enoturístico Casa Valduga - Via Trento, 2355, Vale dos Vinhedos
PACOTE DE HOSPEDAGEM NA POUSADA BOUTIQUE CASA VALDUGA
De 30/12/25 a 01/01/26
Terça-feira (30/12/25):
Check- in na Pousada Boutique a partir das 14h com welcome drink;
Sunset no LUI Gastrô: coquetel com open bar e música ao vivo
Quarta-feira (31/12/25):
Tour guiado pela Vinícola Casa Valduga;
Tarde livre;
CEIA DE ANO NOVO:
Ceia de Réveillon aberta para hóspedes e não hóspedes
Gastronomia assinada pelo chef italiano Franco Gioelli
Open bar Casa Valduga
Show exclusivo da banda Sunset Riders
Show de fogos
Quinta-feira (01/01/26):
Brunch até 12h;
Check-out;
Para informações adicionais e reservas:
http://loja.famigliavalduga.com.br ou https://www.instagram.com/casavalduga
Dia 31 - Reveillon 2026 no Giordani Gastronomia Cultural
Venha celebrar conosco uma sequência especial, com música ao vivo, decoração temática e fogos de artifício.
Local: Giordani Gastronomia Cultura, Via Trento 3671 - Vale dos Vinhedos
Horário: Jantar às 20h, música ao vivo a partir das 22h e encerramento as 02h
Sequência especial
Entradas: Tábua de frios; Frutas; Folhas da Estação; Polenta com Queijo.
Grelhados: Filé Mignon; Costelinha Suína; Galeto do Nonno; Picanha; Entrecot.
Massas: Tortéi ao molho de tomate seco; Nhoque ao molho italiano; Espaguete Carbonara; Macarrão 4 queijos; Espaguete ao pesto; Risoto de abacaxi com bacon.
Sobremesas: Pudim; Sagu com Creme; Ambrosia.
Para informações adicionais e reservas:
WhatsApp: (54) 99913-1972
EVENTOS PROGRAMADOS PARA 2026
Vindima
JANEIRO
Dias 23, 24 e 25 de janeiro ou 30, 31 de janeiro e 1 de fevereiro- Vindima 2026 na Casa Valduga
Celebre a tradição da uva e do vinho no berço do enoturismo brasileiro
Local: Complexo Enoturístico Casa Valduga - Via Trento, 2355, Vale dos Vinhedos
Programação especial:
1º Dia
Check-in na Pousada Boutique com welcome drink;
Jantar de boas-vindas.
2º Dia
Café da manhã;
Tour guiado pela vinícola;
Almoço;
Colheita nos vinhedos Casa Valduga;
Pisa da uva com música e muita diversão;
Jantar especial.
3º Dia
Café da manhã;
Check-out.
Para informações adicionais e reservas:
Fone: (54) 99184-7973
De 10 de janeiro à 29 de março - Vindima Pasta & Brasa no Giordani Gastronomia Cultural
Todos os sábados e domingos, das 11h30min às 15h30min
O evento contará com: Pisa da uva; Música Italiana e Gaúcha; Costelão e muita diversão.
Cardápio: Costelão no fogo de chão; Paleta de ovelha; Linguiça Campeira; Galetto do Nonno; Costela de porco; Grelhados; Rodízio de massas e risotos; Abacaxi com canela; Sagu com creme e Pudim.
Valores e reservas, contatar pelo nosso site ou WhatsApp
Crianças até 5 anos não pagam, de 6 a 11 pagam meio
Para informações adicionais e reservas:
WhatsApp: (54) 99913-1972
FEVEREIRO
Dias 07, 14, 21 e 28 de fevereiro - Vindima 2026 na Vinícola Dom Cândido — Raízes que florescem
Em cada parreira, uma história.
Em cada cacho, a herança de quem veio antes.
E agora, é tempo de celebrar tudo isso com quem faz parte da nossa caminhada.
Vem viver uma experiência que conecta passado, presente e futuro entre vinhedos, música, sabores e emoção.
Este evento inclui: passeio de trator acompanhado por um membro da família compartilhando suas memórias; colheita das uvas, merendim (queijo, salame, pão, grostoli, uvada, suco, espumante e vinho), acompanhado de música ao viv; pisa das uvas em meio aos vinhedos; almoço ou jantar no Restaurante Videiras, acompanhado de espumante, vinho, água e suco de uva; visita à loja Dom Cândido.
Datas confirmadas para 2026
Vindima Diurna — 07, 14 e 21 de fevereiro
Vindima Noturna — 28 de fevereiro
Confira a programação detalhada no link: https://www.domcandido.com.br/enoturismo/httpswwwwine-localscompasseiosvindima-na-vinicola-dom-candido-1
E garanta seu lugar na colheita mais esperada do ano pelo WhastApp (54) 99900-5871
Colheita noturna 2026
Cedendo espaço para a lua, é chegada a hora de dar início a Colheita Noturna 2026. A Colheita Noturna é um evento à parte e atrai cada vez mais pessoas para uma experiência única na Vinícola Larentis.
Datas disponíveis em 2026:
Fevereiro: 14 e 21.
Horários: 18:30.
Duração: 4 horas e 30 minutos.
A experiência inclui:
VINHOS DE BOAS-VINDAS
Início da experiência com vinhos leves, jovens e refrescantes.
TOUR EXCLUSIVO
Visita guiada pelos enólogos da casa, em um passeio imersivo pelos bastidores da vinícola.
COLHEITA NOTURNA DAS UVAS
O momento mais aguardado da noite: colheita das uvas no vinhedo Arcangelo, cultivado pela família há mais de 140 anos.
JANTAR HARMONIZADO NOS VINHEDOS
Inspirados pelo tradicionalismo e heranças culturais da família Larentis, esse ano unimos a culinária porteña a farta gastronomia italiana.
RÓTULO EXCLUSIVO – COLHEITA NOTURNA
Você participará da criação de um rótulo único, elaborado com as uvas colhidas por suas mãos.
Cada visitante receberá 1 garrafa deste vinho, entregue após o período de maturação (aproximadamente 20 meses).
MÚSICA AO VIVO
Trilha sonora especial para uma noite inesquecível entre os vinhedos.
PRESENTE ESPECIAL
Uma surpresa cuidadosamente preparada para celebrar sua presença nesta experiência única.
Para mais informações e reservas: https://enoturismo.larentis.com.br/experiencias-turisticas/passeios/colheita-noturna-1-2
Dia 16 de Fevereiro de 2026 - Carnaval Harmonizado na Pousada Calza
Aproveite o por do sol ao som de um DJ convidado viva a experiência harmonizada em 5 passos! Com a participação especial das vinícolas Dom Cândido, Cavalleri e Lídio Carraro.
Local: Pousada Calza, Vale dos Vinhedos - Bento Gonçalves, RS
Horário: Início às 17h30
Menu harmonizado:
Bolinha de carne desfiada com molho autoral
Melão com Parma
Risoto de limão siciliano com lascas de parmesão
Tortei ao molho de quatro queijos
Mousse de chocolate branco ao molho de vinho
R$ 280 por pessoa
(Demais bebidas, fora o harmonizado, serão cobradas à parte)
Para informações adicionais e reservas:
WhatsApp: (54) 99366-3883 ou @pousadacalza
