Denominação de Origem Vale dos Vinhedos é pauta de treinamento de colaboradores da Giordani Turismo e Gasper Adventure Vale dos Vinhedos
As ações de promoção da Denominação de Origem Vale dos Vinhedos para colaboradores da região continua. Com apoio do Sebrae através do projeto Agente Local de Inovação - ALI, até o momento mais de 250 profissionais da cadeia do vinho, da gastronomia e da hotelaria já foram capacitados sobre os conceitos de Indicação Geográfica, tendo como case base a experiência do Vale dos Vinhedos como Indicação de Procedência e Denominação de Origem.
Em setembro e início de outubro, a palestra realizada por Giulia Trucolo Martinelli de Oliveira, Enóloga, Mestranda em Viticultura e Enologia e Agente Local de Inovação do Sebrae, e por Jaime Milan, também Enólogo, Economista, Pós-graduado em Gerenciamento de Qualidade e Consultor Técnico da Aprovale, foi realizada em 3 oportunidades. A primeira delas, para 54 colaboradores do setor comercial da Giordani Turismo, agência referência em turismo receptivo, além de ser operadora do icônico passeio de Maria Fumaça.
A segunda turma a receber o encontro foi do Epopeia Italiana Parque Cultural, também ligada ao grupo Giordani Turismo. 23 colaboradores entre atores e recepcionistas do Parque Cultural participaram da atividade.
E a terceira turma foi do Gasper Adventure Vale dos Vinhedos. 8 instrutores da unidade Vale dos Vinhedos aprimoraram seus conhecimentos sobre vinhos, o que enriquece ainda mais as aventuras ofertadas pela empresa em meio aos vinhedos.
A Aprovale segue realizando treinamentos sobre a Indicação Geográfica no mês de novembro. Estão previstas turmas com vinícolas e também com guias de turismo da Serra Gaúcha. Saiba mais sobre a Indicação Geográfica Vale dos Vinhedos no site www.valedosvinhedos.com.br/indicacao-geografica
Fotos: Naiára Martini
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