passeios gastronômicos
Queijos e Vinhos na Bodega Czarnobay
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Sobre
Fundada em 2000 pelo vinhateiro Rogério Carlos Valduga, nascemos da paixão pela elaboração de vinho de excelência, uma tradição familiar que chegou ao Brasil em 1875 com o primeiro imigrante da família e que já atravessa quatro gerações.
Com profundo fascínio pela arte da vitivinicultura e um grande conhecimento adquirido ao longo de sua vida, Rogério busca combinar sabedoria e sensibilidade para extrair o máximo da matéria-prima e, assim, criar vinhos, espumantes e suco de uva autênticos e surpreendentes.
Para garantir uma qualidade excepcional com total controle, a produção é de pequena escala anual e realizada com cuidados minuciosos desde a colheita até o engarrafamento. O resultado são rótulos que representam a riqueza natural e cultural do Vale dos Vinhedos e as heranças dos imigrantes italianos, o que é possível conhecer aos nos visitar.
horário de atendimento De segunda a sábado das 09:00 às 16:30.
Endereço
ERS 444, km 16, Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves - RS
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detalhes da experiência
Um convite a desacelerar, apreciar e se permitir viver o melhor do universo Torcello.
A Degustação Murano foi cuidadosamente criada para quem valoriza vinhos de produção limitada, rótulos icônicos e experiências que vão além do óbvio. Em um ambiente elegante e acolhedor, você será conduzido por uma seleção exclusiva de 7 vinhos premium, que expressam identidade, terroir e o máximo refinamento da nossa vinícola boutique.
Cada taça revela camadas de aromas, texturas e histórias, passando por estilos consagrados e uvas de personalidade marcante - do frescor elegante ao caráter intenso e estruturado. Uma experiência sensorial pensada para encantar tanto apreciadores experientes quanto aqueles que desejam elevar seu repertório enológico.
Como cortesia, o momento se torna ainda mais especial com uma taça de cristal Torcello, um presente que prolonga a lembrança dessa vivência única.
A Degustação Murano é mais do que provar vinhos: é um ritual de prazer, sofisticação e exclusividade, no ritmo certo para ser apreciado com calma, atenção e elegância.
Para quem busca excelência, tempo bem vivido e experiências memoráveis.
Grupos de até 06 pessoas: atendimento por ordem de chegada.
Acima de 06 pessoas: atendimento com agendamento prévio.
Investimento: R$ 155,00 por pessoa
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A entidade foi fundada em 21 de fevereiro de 1995 e tem como MISSÃO promover o desenvolvimento sustentável do Vale dos Vinhedos através do enoturismo, da integração entre os associados e a comunidade, e para fomentar a busca contínua pela excelência em produtos e serviços.
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Primeira região do país a obter o reconhecimento como Indicação Geográfica, o Vale dos Vinhedos traz em si caracteristicas únicas de solo, clima e topografia que, somados à cultura local, resultam em uma região ímpar no mundo. Esta singularidade também está presente nos vinhos elaborados aqui.
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