detalhes da experiência Confira aqui o que Menu Especial Vindima inclui:

Couvert: Bruschetas crocantes com uvas tostadas, copa artesanal e um delicado creme de burrata, abrindo a experiência com equilíbrio entre textura, frescor e sabor.
Entrada: Mix de folhas verdes com abobrinha italiana laminada, finalizado com uma elegante redução de uvas negras e amêndoas, trazendo leveza e frescor ao início da refeição.
Prato Principal: Saltimbocca de frango acompanhado de nhoque artesanal tostado, envolvido em um clássico molho de manteiga e sálvia, conforto, aroma e tradição à mesa.
Sobremesa: Receita de vó, cuca cremosa de uva branca, encerrando o almoço com sabor de memória e afeto.
Não perca essa oportunidade incrível de sentir a tradição em cada mordida!